辣椒, pasilla ,干

每 100 克

水 (克 )14.84
热量 (大卡 )345.0
热量 (千焦 )1443.0
蛋白质 (克 )12.35
总脂肪 (克 )15.85
灰份 (克 )5.82
碳水化合物 (克 )51.13
总膳食纤维 (克 )26.8
钙 (毫克 )97.0
铁 (毫克 )9.83
镁 (毫克 )130.0
磷 (毫克 )267.0
钾 (毫克 )2222.0
钠 (毫克 )89.0
锌 (毫克 )1.4
铜 (毫克 )0.423
锰 (毫克 )1.58
硒 (微克 )3.2
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )6.4
硫胺素 (毫克 )0.172
核黄素 (毫克 )3.197
烟酸 (毫克 )7.175
泛酸 (毫克 )1.591
维生素B-6 (毫克 )4.228
总叶酸 (微克 )170.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )170.0
叶酸, DFE (微克 )170.0
维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )1788.0
视黄醇 (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )35760.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.0
维生素D (IU )0.0
胆固醇 (毫克 )0.0
乙基醇 (克 )0.0